Histoire
Maya Moki est la manufacture française et artisanale de mochis glacés fondée en 2024 par le groupe monégasque Maya Collection.
Maya Moki a pour vocation de commercialiser une gamme différenciante de mochis glacés, à forte valeur ajoutée gustative et nutritionnelle et d’innover à travers de nouveaux parfums et des offres sur mesure.
EQUIPE & MANUFACTURE
Installée dans les Alpes-Maritimes, notre manufacture artisanale a été conçue pour la permettre la production de toutes nos gammes de parfums et de toutes productions sur-mesure en France et à l’export.
Notre équipe de professionnels façonne avec passion des mochis glacés à partir de recettes exclusives développées par notre Chef.
Produits
Les mochis glacés Maya Moki sont élaborés avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, composés de glaces 100% naturelles et d’une pâte de riz onctueuse, souple, équilibrée développée par nos équipes au sein de notre manufacture. Maya Moki propose une collection de 15 parfums uniques et proposera des parfums saisonniers.
Le mochi selon Maya Moki
Maya Moki, filiale du groupe Monégasque Maya Collection bénéficie de l’expérience dans le secteur de la restauration et de l’exigence de ses chefs pour le développement de mochis glacés répondant aux impératifs opérationnels ainsi qu’aux attentes des clients. Maya Moki est un gage d’exigence et de satisfaction.